Prevención

Vacuna del VPH (Virus del papiloma humano) y sus controversias

Yo no sé si hace unos años la población general sabía qué era el VPH pero ya se han encargado los medios, el Estado  y las farmaceúticas de que lo conozcamos todos y de que nos “protejamos” frente a él.

El VIH y las hepatitis entre otras de transmisión sexual, ya se conocían y se hizo campaña en su día por el uso del preservativo, pero como diría Aleix Saló ¿ Alguien se acuerda de qué ha pasado con esos anuncios? O ya no interesa que lo utilicemos o es que ya no hay tantos casos de esas enfermedades; En África sí, claro, pero ¿estamos hablando de este mundo, no?

En fin, al tema que nos ocupa, el VPH. El Virus del papiloma humano es un virus de transmisión sexual que produce desde verrugas genitales cuyo tratamiento es la criogenización o la cirugía hasta diferentes tipos de cáncer de boca, ano, útero entre otros.

De los 100 subtipos que existen de VPH, hay unos 20 responsables del 70% de los casos de cáncer de cuello de útero; entre ellos, sobre todo los subtipos 16 y 18 pero también  los subtipos 45,31, 33 y 52. Las vacunas comercializadas hasta ahora, no protegen frente a estos últimos subtipos.

El VPH es causa necesaria pero no suficiente para que se desarrolle cáncer de útero. Además,   el 40% de los casos de displasia celular maligna,revierten por sí solos. No hay tratamiento establecido para este virus más que tratar las lesiones y cáncer derivados del mismo.

Hasta aquí, cualquiera no se vacuna. Si además, has tenido/tienes algún subtipo sea o no oncogénico, aunque te pille fuera de la cobertura de financiación, te vacunas, claro que te vacunas, y pagas los 450 euros que cuesta la vacuna sin ningún tipo de remordimiento. La salud, es lo primero, ¿no?

Pues tan claro no lo deben tener en la Administración Pública y por supuesto, no diré de las farmaceúticss que sólo quieren ganar, porque ¿para qué comercializar algo con estudios de larga duración respaldados? No, mejor, incluimos dos vacunas en el calendario de vacunación oficial a niñas entre 9 y 12 años y los estudios los vamos haciendo con ellas para ver qué efectos van surgiendo…Hacemos estudios científicos de corta duración y estudios postcomercialización y resuelta esa fase. Las mujeres hasta los 26años sanas o que hayan tenido alguna infección del VPH, tienen recomendación fuerte de vacunarse pero no está financiado en estos casos. ¿ Y si ya has tenido algún subtipo? ¿Y si has tenido más de 4 parejas sexuales? Pues te excluyen de los estudios, pero como norma general, aún sin saber si te va a servir para algo o no, te recomendarán qué te vacunes. Y tú, claro, probablemente te vacunes. Aunque a partir de ahora, te recomiendo que leas estudios con rigor antes de lanzarte a comprar la vacuna.

¿ Y a los varones habría que vacunarlos?

Se están realizando estudios al respecto aunque parece ser que las recomendaciones son débiles por ahora aunque en EE.UU, Australia y Canadá, ya se está vacunando sistemáticamente a los varones entre 9 y 21 años para prevenir lesiones cancerosas genitoanales y verrugas genitales.

En la actualidad, las medidas preventivas para el VPH son:

– Preservativo: Reduciendo la incidencia de la infección hasta el 70% de los casos. Aún así, hay posibilidad de contagio aún utilizándolo.

– Cribado a través de la citología con el test de Papanicolau. En la Administración sólo la recomiendan cada 3años en mujeres sanas. Mujeres que estando sanas, pueden desarrollar el virus durante ese periodo de 3 años pero como hemos dicho que revierten solos en un 40% de los casos. La meta fundamental de la investigación citológica cervical es identificar a las mujeres que requieren evaluación adicional con colposcopia para detectar la presencia de lesiones precursoras de cáncer. La progresión de displasia de bajo grado a displasia de alto grado toma un promedio de 9 años, y la progresión de la displasia de alto grado a cáncer invasor de 3 meses a 2 años; la historia natural de la displasia cervical ha demostrado que la progresión de lesiones de bajo grado a cáncer es evitable. De hecho, hasta el 70% de las lesiones intraepiteliales de bajo grado (LEI BG) se resuelven espontáneamente en 1 ó 2 años.

Entonces, ¿ en qué quedamos? Si revierten solos en su mayoría, ¿por qué tanta insistencia en vacunar? Y si es importante vacunar y la detección, ¿por qué no se cubren las citologías anualmente? ¿ Hay también controversias asociadas a hacerse citologías de control que desconozcamos? En las revisiones Cochrane no aparece nada al respecto por lo que podría ser un asunto de ahorro de gasto sanitario. Claro, en esto sí ahorramos. Pero, si tenemos en cuenta que el gasto es bastante mayor en caso de tener que tratar un cáncer de cérvix, pues quizás sí que compense hacer dichas citologías con más frecuencia.

-Vacunación profiláctica que no protege frente al subtipo que te hayan contagiado y que disminuye eficacia si ya se ha tenido relaciones sexuales y por cada pareja sexual que hayas tenido. Por así decirlo, la promiscuidad es factor de riesgo de este virus.

¿ Qué otros factores son coadyuvantes en esta infección?

– Tabaquismo, anticonceptivos orales durante más de 5años, infección por VIH, multiparidad, factores dietéticos y nutricionales, coinfección por virus del herpes simple tipo II, coinfección con Chlamydia Trachomatis, múltiples parejas sexuales ( a partir de 5 como promedio) e inmunosupresión.

¿Cuál es la controversia asociada a esta vacuna?

Si resulta que está comprobado que la vacunación previene la infección ( aunque los hombres sean portadores de la infección también y a éstos no se  les vacune), ¿por qué determinados sectores científicos dudan de esta vacuna y sobre todo de las prisas por incluirla en el calendario de vacunación?

Entre otras muchas causas, por ahora, se duda de si el efecto protector de la vacuna durará de por vida o se necesitaría una dosis de recuerdo. A pesar de que la indicación sea para evitar que el virus entre en contacto vía sexual, la infección tiene su mayor incidencia a los 25 años por lo que no se sabe con certeza si el efecto protector de la vacuna duraría desde los 12 años en que se recomienda la administración.

Por otro lado, se desconocen los efectos de la vacuna a largo plazo. Además, las 2 vacunas comercializadas hasta ahora sólo contienen 2 de los subtipos oncogénicos de los 20 que existen.

Así mismo, dado que la incidencia en España es menor que en otros países, se plantea si no deberían haber tenido prioridad vacunas preventivas de otros tumores como el de mama con mayor incidencia en nuestro país así como otras medidas contra la obesidad, el sedentarismo, la diabetes…

Por último, en los estudios realizados no se han tenido en cuenta ni a las mujeres ya infectadas ni a aquellas no infectadas con más de 4 parejas.

Como ven, las cartas están sobre la mesa y cada uno debe decidir si poner o no la vacunas a sus hijas o a vosotras mismas si sois menores de 26 años.  La gran mayoría de los médicos os dirán que sí pero un sector de la comunidad científica no lo tiene tan claro así que se debería reflexionar al respecto.

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¿Qué gelatina tenemos que comer?

¿Qué es la gelatina?

Esto……

 

O esto…

 

Pues la gelatina es las 3 cosas, pero eso sí, no es lo mismo comer una que comer cualquiera de las otras dos.
La gelatina que conocemos en cajas de cartón, en láminas y de muchos colores, es la gelatina artificial. Su contenido principalmente son agua, colorantes y azúcares. Se puede utilizar como postre para los niños, pero aportar, no aporta más que agua y azúcares. Conviene utilizarla en casos de problemas al tragar, como es el caso de operaciones, ancianos… porque se evitan atragantamientos y es un buen remedio para estar hidratado.
En lo que a nutrición respecta, no conviene abusar de ellas porque son demasiado artificiales.
La gelatina en polvo, puede provenir de animales o del alga agar-agar que es en la que me centro. Esta gelatina tiene muchas proteínas y se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas porque tiene un sabor neutro. Se puede usar como espesante, gelificante… y hay recetas variadas para hacer flanes, puddings… que os dejarían sorprendidos por su uso. Es una gelatina saludable y muy placentera por la textura que puede aportar en los platos. Se consigue en los supermercados también o en las ecotiendas.
Por último, la gelatina animal, es la que proviene de triturar o cocer los huesos de los animales. Esta gelatina es la capa que queda al dejar enfríar la carne asada.
 Antiguamente, los caldos se hacían con paciencia, varias horas en la olla, para aprovechar todo el jugo y sustancia de los huesos. Hoy, hay muchas personas que sustituyen ese sabor y ese caldo nutritivo por pastillas de caldo, caldos ya preparados y envasados… y evidentemente, NO ES LO MISMO. Además, el hecho de que hayamos de comer vísceras, también ha hecho que nuestro consumo de gelatina haya disminuido.
Pero.. ¿Para qué sirve la gelatina y por qué es tan necesario tomarla?
La gelatina tiene muchas propiedades entre ellas, la más práctica de todas es la de que regenera las células del intestino. Por tanto, es de mucha ayuda en casos de gastroenteritis. Si siempre, se limitan a dar arroz y jamón york en estos casos, recuerden a partir de ahora, que los caldos nutritivos, suelen resucitar a un muerto (como en lenguaje irónico se diría). Los caldos favorecen la recuperación en casos de gastroenteritis, catarros, gripes… Además, previenen la deshidratación al mantener el tubo digestivo hidratado.
Otras propiedades de la gelatina animal son:
– Piel saludable y bella; La gelatina, tiene del 25-35% de contenido proteínico, el cual es vital para mantener la elasticidad de la piel y la renovación continua de las células cutáneas.
El envejecimiento cutáneo se produce por la pérdida de colágeno y hay estudios que indican que el colágeno presente en la gelatina ayuda a reducir dichos signos de envejecimiento.
– Huesos fuertes y protección de las articulaciones dado su contenido en condroitina.
Para más información, os remito al blog http://www.evamuerdelamanzana.com
Espero que os haya gustado el post y si queréis recetas con agar-agar, no dudéis en decírmelo!

 

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Desayunos saludabes ¿Seguimos haciendo caso a la pirámide alimentaria?

La pandemia de obesidad sigue creciendo a un ritmo que parece imposible de frenarse. Aunque afortunadamente, en España todavía no alcanzamos las cifras de obesidad infantil de EE.UU, el Ministerio de Sanidad y Servicios Sociales ya considera la enfermedad como una epidemia. Según la última Encuesta Nacional de Salud publicada por el INE (Instituto Nacional de Estadística) en el 2012, las cifras de sobrepeso y obesidad infantil (2- 17 años) varían del 13al 16%.

Además de razones de predisposición, genética y ambientales, la sobrealimentación, consumo de alimentos antinutritivos y el sedentarismo son responsables en gran medida de este problema.

Sin embargo, en la lucha contra la obesidad, ya no se admite simplemente la fórmula: Come menos, Muévete más, pues diferentes estudios han demostrado que es primordial qué comemos y que no todo sirve para todos. Cada individuo es único y por tanto, su metabolismo también lo es.

Hasta ahora, se ha utilizado la pirámide alimentaria como referencia para seguir las pautas nutricionales. De hecho, vuestros hijos siguen estudiándola en los libros de texto. Sin embargo, la FDA (Food and Drug Administration) en U.S.A ya ha demostrado que siguiendo dicha pirámide, los casos de obesidad no dejaban de crecer. Por ello, propusieron My Plate que podéis ver al final de este post.

Es por ello, que esto nos obliga a replantearnos los desayunos y snacks de los niños y qué consideramos saludable.

La idea hasta ahora utilizada de que el cerebro sólo trabaja a partir de glucosa, está siendo puesta en controversia, pues se ha demostrado que es capaz de utilizar la energía procedente de otras fuentes como las proteínas y las grasas.

Grasa= Engordar?? Se ha demostrado que no es así en todos los casos pues las grasas son necesarias en nuestro organismo. Pero… no todas las grasas valen. La fama de que las grasas mono y poliinsaturadas provenientes de frutos secos, aguacate, aceite de oliva engordan, … ha hecho que alteremos nuestra dieta mediterránea. Pero, ¿alguien se ha parado a pensar qué ocurre con las grasas provenientes de los bollos industriales? Y aún más importante, ¿Cuando un producto es light, qué lleva si no lleva grasas o azúcar? ¿Y la grasa de las carnes es buena o mala? De todo esto hablaremos en futuros posts, pero hoy simplemente, os dejo algunos ejemplos de desayuno saludable para que los tengáis en cuenta. Cualquier duda, comentario, sugerencia… ponedlo en los comentarios que estaré encantada de responderos y comentarlo juntos.

Desayuno tipo: Fruta y/o verdura/ Lácteo ( preferiblemente queso o yogur)/proteína

Ejemplos:

Lunes:

– Cuenco con melón
– Infusión Rooibos (sin teína); los niños pueden tomarlas y las hay de muchos sabores. Si no, se puede optar por la típica manzanilla, tila, etc. siempre que no haya alergias o contraindicaciones para niños.
– 4 nueces o almendras
– Yogur natural sin azucarar o bífidus natural sin azucarar con/sin semillas de lino.
-Loncha de jamón serrano

Martes:

– 1 pieza de fruta (manzana, naranja, pera)
– Queso con miel pura por encima (las típicas de supermercado no suelen ser puras)
– Tortilla francesa con semillas de lino (ayudan a regular el tracto intestinal y previenen y tratan el estreñimiento de manera natural)
– cuenco con sandía
– Infusión o leche entera con cacao puro( preferiblemente cabra u oveja: siempre que no haya intolerancias)

Miércoles:

– Rebanada de pan integral tostado o sin tostar con aceite de oliva y jamón serrano
– Cuenco de manzana o plátano con pasas, semillas de lino y orejones de albaricoque. Se le pueden añadir 3 almendras o nueces.
-Infusión o leche entera (cabra u oveja preferiblemente)

Jueves:

– Bollo casero de harina integral con chocolate puro/mermelada casera/membrillo casero…
– Leche entera o infusión
– Loncha de jamón cocido

Viernes:

– Infusión o leche entera con/sin cacao puro (los comerciales suelen tener demasiada azúcar añadida)
– Macedonia de frutas (en cuenco con el mismo jugo de la fruta de las frutas que haya en esa temporada; si están bien limpias, mejor con piel para aprovechar la fibra.)
– Queso con membrillo o jamón serrano con melón

¿Y dónde están las galletas? ¿Y los cereales del desayuno? Pues evidentemente, todos hemos tomado cereales y galletas, churros, bollos… y ahí están para tomarlos de vez en cuando pero no deberían ser incluidos en la rutina diaria.

Las últimas evidencias científicas demuestran que los cereales del desayuno llevan igual de azúcares añadidos que un bollo industrial. Y lo mismo ocurre con las galletas. No obstante, de elegir, al igual que el pan, que sea integral, con el grano entero para aprovechar las cualidades del cereal pues una vez que el cereal se refina ( galletas, cereales, pasta, pan) los inconvenientes superan con creces a las ventajas y las propiedas nutritivas de los refinados son prácticamente nulas.

Al referirme a azúcares, no sólo me refiero al azúcar como tal sino también a los edulcorantes artificiales como sacarina, aspartamo, ciclamato… muy aceptados en la sociedad pero que provocan los mismos efectos del azúcar. Pero de este tema… hablamos en otro momento porque da para mucho que contar, desmentir y explicar.

Cómo habréis podido observar, el cambio en el planteamiento de los desayunos es amplio y seguramente difiera mucho de lo que nuestros niños estén acostumbrados a tomar.

Espero que hayáis aprendido cosas nuevas en el post y espero vuestros comentarios! Si alguien está interesado en más información, no dudéis en decírmelo 🙂

Hasta pronto!

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¿Por qué paso a paso?

Dicen que la verdadera hidratación de la piel, comienza desde dentro. Y es bien sabido que el alma también se nutre desde  el interior. Si no estamos nutridos e hidratados por dentro, difícilmente lo podremos mostrar a los demás por fuera.

Todo lo que he conseguido en mis 30 años de vida, ha sido paso a paso. Como dice un amigo mío, todo llega cuando tiene que llegar, ni antes ni después por mucho que nosotros así lo deseemos. El universo lo hace llegar justo en su momento adecuado.

La suerte o la mala suerte la creamos nosotros, con nuestro día a día, con nuestra visión de la vida, con nuestro optimismo o pesimismo de las circunstancias y con lo que aprendemos de cada situación que acontece.

Este blog trata sobre mi manera de ver la vida, qué como, dónde viajo, cómo creo mi día a día y todo lo que me parece interesante compartir con vosotros.

Gracias.

Nos vemos por estos lares informáticos.

Sandra.

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